BIO Würzsalz Camargue Art Twist´n´Spice (zertifiziert nach DE-ÖKO-005)
Bunte Würzmischung mit Salzblume, Pfeffer & Paprika. Perfekt für Fleisch, Geflügel & Fisch. Sonnentrockene "geerntete" Salzblume. DE-ÖKO-005 zertifiziert.
- besondere Aromaentfaltung durch frisches Vermahlen
- mit hochwertigem Fleur de Sel
- ohne Zusatz von geschmacksverstärkenden Zutaten wie Hefeextrakt
- ohne Zusatzstoffe und ohne kennzeichnungspflichtige Allergene
- mit natürlichen
- biozertifizierten
- hochwertigen Gewürzen
- geeignet für die glutenfreie Ernährung
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Tage
An der Oberfläche Jahrhundertealter Salzgärten kristallisiert das Salz durch Sonnentrocknung in Form von Pailletten, den sogenannten Salzblumen, daher der Name "Fleur de sel". Täglich wird diese dünne Schicht Salz sorgfältig in Handarbeit "geerntet".
Die Salzblume ist naturbelassen und körnig, weniger salzig, dafür mineralischer und aromatischer.
Zum Würzen aller Fleischsorten, Geflügel und Fisch, für Pfeffersteaks, Rouladen und Braten.
ZERTIFIZIERT VON DE-ÖKO-005 KONTROLLSTELLE
Zugabe Informationen:
20 g/kg
Zutaten:
Meersalz (Fleur de Sel), Pfeffer schwarz* und weiß* geschrotet, Gemüsepaprikagranulat*, Knoblauchgranulat*, Zwiebelgranulat*. * aus kontrolliert biologischem Anbau
Haltbarkeit ab Lieferung:
360 Tage
| Brennwert | 692 kJ / 163 kcal | ||
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1.6 g 0.4 g |
||
| Kohlenhydrate davon Zucker |
31 g 27 g |
||
| Eiweiß | 6.2 g | ||
| Salz | 45.2 g |
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