Bratfisch Twist´n´Spice
würzige Kompositon von Fleur de Sel, Mittelmeerkräutern, Gemüsestückchen und einer herzhaften Rauchnote
- besondere Aromaentfaltung durch frisches Mahlen
- mit hochwertigem Fleur de Sel
- ohne Zusatz von Glutamat
- ohne kennzeichnungspflichtige Allergene
- geeignet für die glutenfreie Ernährung
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Lieferzeit 2-3 Tage
70g Twist ´n´ Spice Gewürzmühle
Bratfisch Twist´n´Spice
Gewürzsalz in Gewürzmühle
Grobes, buntes Gewürzsalz mit hochwertigem Fleur de Sel, Mittelmeerkräutern und Trockengemüsestücken. Das Gewürz entfaltet seinen fruchtigen und würzigen Charakter am besten frisch gemahlen. Besonders geeignet für provenzalische Bratfischspezialitäten. besondere Note aus Paprika, Zwiebeln, Pfeffer Tomate, Zitrone, Chili und Knoblauch.Fisch vor dem Braten etwas anfeuchten und das Gewürzsalz auf beiden Seiten leicht drüber vermahlen.Etwas Öl in die Pfanne geben und den Fisch anbraten.Lust auf eine schärfere Note, dann nach dem Braten 2-3 Spritzer unseres leckeren CHili Öls auf den Fisch geben.
Zugabe Informationen:
15-20 g/kg oder nach Geschmack
Zutaten:
Meersalz (Fleur de Sel), Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Zucker, Tomaten, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Zitronenschalen, Chili, Knoblauch, Gewürze, Kräuter, Dextrose, Raucharoma.
Haltbarkeit ab Lieferung:
180 Tage
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (100 g)
| Brennwert | 598 kJ / 141 kcal | ||
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,5 g ,1 g |
||
| Kohlenhydrate davon Zucker |
26 g 24 g |
||
| Eiweiß | 5,9 g | ||
| Salz | 42,4 g |
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