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Urwald Pfeffer

Der aromatische und exklusive Pfeffergenuß aus Madagaskar mit scharfer und zitroniger Note. Selten und exquisit. Handgeerntet im Urwald von Madagaskar.

  • Geerntet wird diese Rarität ausschließlich auf traditionelle Weise von Hand
  • Clean Label
  • geeignet für die glutenfreie Ernährung
  • laktosefrei
  • vegetarisch
  • vegan

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170 g Frontcooking Mühle

Menge

Preis

25,90 €*

(15,24 €* / 100 Gramm)
Urwald Pfeffer
Voatsiperifery Pfeffer
Der Urwaldpfeffer aus dem Dschungel Madagaskars
Bis in die nebelverhangenen Baumspitzen Madagaskars reichen die Ranken der wild wachsenden Pfefferpflanze des Voatsiperifery Pfeffers. Lokale Bauern erklimmen die teils bis zu 20 Meter hohen tropischen Bäume, um die Pfefferkörner von Hand ernten zu können. Dieser Aufwand ist der Grund für eine jährlich begrenzte und geringe Erntemenge und macht den Urwaldpfeffer somit zu einer exklusiven Rarität.
Nicht nur die Seltenheit macht den Urwaldpfeffer so besonders. Sein außergewöhnlicher Geschmack – sehr aromatisch, erdig, zitronig frisch und scharf – macht den Pfeffer zu einem Erlebnis.
Am besten geeignet zu Rind-, Schwein- und Lammgerichten, Geflügel, Fisch und Grillgemüse.

Zugabe Informationen:

nach Geschmack

Zutaten:

Voatsiperifery Pfeffer (Bourbon-Pfeffer).

Haltbarkeit ab Lieferung:

360 Tage

Durchschnittliche Nährwerte (100 g)
Allergene