Kalbssteak mit rosa Kristallsalz
Zutaten für Personen
1000
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g | Kalbfleisch (Keule oder Rücken) |
20
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g | Urwald Pfeffer mit rosa Kristallsalz und Meersalz |
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30
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ml | Pflanzenöl |
INFO
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitungsdauer: 10 Minuten
ZUBEREITUNG
Das Kalbfleisch in Steaks schneiden, mit dem Urwald Pfeffer mit rosa Kristallsalz und Meersalz würzen und mit dem Pflanzenöl marinieren. Auf dem Grill oder in der Pfanne mit etwas Fett ca. 6-8 Minuten grillen oder braten.BEILAGENEMPFEHLUNG
Pommes Frites und gemischter Salat.