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Asia Ribs

Zutaten für Personen

1000
ml Kokosmilch
1000
g Spareribs
30
g Sweet Chicken Sauce
100
ml Sojasoße
150
ml Würzmarinade Chili Habanero 250ml

INFO

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitungsdauer: 30 Minuten

ZUBEREITUNG

Die Rippchen in Salzwasser kochen bis sich das Fleisch leicht vom Knochen löst. Die gegarten Rippchen mit der Würzmarinade Chili Habanero marinieren und mind. 2 Stunden einziehen lassen. Im vorgeheizten Umluftherd bei 180 °C ca. 15 Minuten garen. Bei Ober- und Unterhitze erhöht sich die Temperatur um 20 °C. Auf dem Grill je Seite 5 Minuten grillen.

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