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Hähnchenbrust Asia Style

Zutaten für Personen

250
ml Kokosmilch
50
g Cashewkerne
50
ml Geflügelfond konzentriert 250ml
20
g Geflügel Twist´n´Spice 80g
1000
g Hähnchenbrustfilets
50
g Rosinen

INFO

Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitungsdauer: 10 Minuten

ZUBEREITUNG

Die Hähnchenbrust mit dem Geflügel Twist´n Spice würzen und von beiden Seiten knusprig anbraten. Mit der Kokosmilch ablöschen, den Geflügelfond und die restlichen Zutaten dazu gebe und etwas köcheln lassen.

BEILAGENEMPFEHLUNG

Basmati Reis


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