Gemüsefond konzentriert
Gemüsefond konzentriert: Eingedickte Version durch Reduzierung von Gemüsebrühe. Ideal für einfache Lagerung & platzsparende Aufbewahrung.
- ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
- ohne Zusatz von Glutamat
- handliche Dosierflasche
- Würzmöglichkeit ohne Konsistenzveränderung
- geeignet für die glutenfreie Ernährung
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Tage
Gemüsefond konzentriert
Saucenfond
Unser konzentrierter Gemüsefond wird im Verhältnis 1:10 verdünnt. Er dient in verdünnter Form als Grundlage für Suppen und Saucen, sowie in konzentrierter Form zum Würzen von vielerlei Speisen.
Dieses Gemüsefondkonzentrat wird ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Zugabe Informationen:
Konzentrat im Verhältnis bis 1:10 verdünnen.
Zutaten:
Wasser, modifizierte Stärke, Meersalz, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Aroma, Dextrose, Gemüse (Karotten, Zwiebeln), konzentrierter Gemüsesaft (Wasser, Zwiebeln, Karotten, Lauch, SELLERIE, Knoblauch), Gewürze, Kräuter, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Zuckerrübe, Säuerungsmittel Milchsäure, Gewürzöl.
Haltbarkeit ab Lieferung:
90 Tage
Durchschnittliche Nährwerte (100 g)
Brennwert | 199 kJ / 47 kcal | ||
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
<0.5 g 0 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
10 g 3.7 g |
||
Eiweiß | 1.7 g | ||
Salz | 8.1 g |
Allergene
Sellerie und Sellerie-Erz.,