Bunte Pfeffermischung Twist´n´Spice
Bunte Pfeffer-Mischung aus grünen, rosa, schwarzen und weißen Pfefferkörnern
- besondere Aromaentfaltung durch frisches Vermahlen
- Geschmackliche und optische Komposition aus 4 Pfeffersorten
- geeignet für die glutenfreie Ernährung
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Tage
Bunte Pfeffermischung Twist´n´Spice
Gewürzmischung in Gewürzmühle
Bunte Mischung aus grünem, rotem, schwarzem und weißem Pfeffer.
Weißer Pfeffer sind die reifen getrockneten Körner, sie sind vom Aroma sanfter und milder als der schwarze Pfeffer.
Der schwarze Pfeffer wird aus den knapp vor der Reife stehenden Früchten gewonnen, durch das Trocknen werden die Pfefferkörner runzelig und schwarz. Er ist die schärfste Sorte.
Grüner Pfeffer wird aus früh geernteten Früchten gewonnen. Er wird dann schnell bei hohen Temperaturen getrocknet und behält somit seine grüne Farbe, er ist recht mild aber sehr aromatisch und hat einen eher sauer-würzigen Geschmack.
Rosa Pfefferbeeren sind die Früchte des Pfefferbaums,sie haben einen pfeffrig-süßlichen Geschmack.
Beim Vermahlen werden die natürlichen ätherischen Öle des Pfefferkorns freigesetzt.
Weißer Pfeffer sind die reifen getrockneten Körner, sie sind vom Aroma sanfter und milder als der schwarze Pfeffer.
Der schwarze Pfeffer wird aus den knapp vor der Reife stehenden Früchten gewonnen, durch das Trocknen werden die Pfefferkörner runzelig und schwarz. Er ist die schärfste Sorte.
Grüner Pfeffer wird aus früh geernteten Früchten gewonnen. Er wird dann schnell bei hohen Temperaturen getrocknet und behält somit seine grüne Farbe, er ist recht mild aber sehr aromatisch und hat einen eher sauer-würzigen Geschmack.
Rosa Pfefferbeeren sind die Früchte des Pfefferbaums,sie haben einen pfeffrig-süßlichen Geschmack.
Beim Vermahlen werden die natürlichen ätherischen Öle des Pfefferkorns freigesetzt.
Zugabe Informationen:
nach Geschmack
Zutaten:
Weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Pfeffer.
Haltbarkeit ab Lieferung:
180 Tage
Durchschnittliche Nährwerte (100 g)
| Brennwert | 756 kJ / 179 kcal | ||
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2.5 g 0 g |
||
| Kohlenhydrate davon Zucker |
34 g 15 g |
||
| Eiweiß | 5.0 g | ||
| Salz | 0 g |
Allergene