Bunte Pfeffermischung

Bunte Mischung aus grünen, rosa, schwarzen und weißen Pfefferkörnern

Clean Label
vielseitig anwendbar
geeignet für die glutenfreie Ernährung
laktosefrei
vegan

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Tage

150 g Genuss Mühle

Menge

Preis

14,50 €*

(96,67 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bunte Pfeffermischung

Gewürzmischung in Gewürzmühle

Bunte Mischung aus grünem, rotem, schwarzem und weißem Pfeffer. Weißer Pfeffer sind die reifen getrockneten Körner, sie sind vom Aroma sanfter und milder als der schwarze Pfeffer. Der schwarze Pfeffer wird aus den knapp vor der Reife stehenden Früchten gewonnen, durch das Trocknen werden die Pfefferkörner runzelig und schwarz. Er ist die schärfste Sorte. Grüner Pfeffer wird aus früh geernteten Früchten gewonnen. Er wird dann schnell bei hohen Temperaturen getrocknet und behält somit seine grüne Farbe, er ist recht mild, aber sehr aromatisch und hat einen eher sauer-würzigen Geschmack. Rosa Pfefferbeeren sind die Früchte des Pfefferbaums, sie haben einen pfeffrig-süßlichen Geschmack. Beim Vermahlen werden die natürlichen ätherischen Öle des Pfefferkorns freigesetzt.

Zugabe Informationen:

nach Geschmack

Zutaten:

Weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Pfeffer.

Haltbarkeit ab Lieferung:

360 Tage

Durchschnittliche Nährwerte (100 g)

	Brennwert	756 kJ / 179 kcal
	Fett davon gesättigte Fettsäuren	2.5 g 0 g
	Kohlenhydrate davon Zucker	34 g 15 g
	Eiweiß	5.0 g
	Salz	0 g

Allergene

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