Bulgogi Glaze
Dunkle Würzsauce / Glaze nach koreanischer Art mit süß-pikantem Geschmack.
- Abgerundet mit einer angenehmen Sesam-, Knoblauch- und Zwiebelnote. Geeignet zum glasieren von Schwein, Rind, Geflügel, Gemüse und vielen koreanischen Spezialitäten. Es muss nicht unbedingt die klassische (Bulgogi-) Pfanne sein, z.B. Spareribs, Geflügelspieße und vieles mehr lassen sich auf dem Gill oder im Backofen bestens damit glasieren.
Bulgogi Glaze
Würzsauce nach koreanischer Art mit Sojasauce und Würzmittel nach Mirin-Art
Abgerundet mit einer angenehmen Sesam-, Knoblauch- und Zwiebelnote. Geeignet zum glasieren von Schwein, Rind, Geflügel, Gemüse und vielen koreanischen Spezialitäten.
Es muss nicht unbedingt die klassische (Bulgogi-) Pfanne sein, z.B. Spareribs, Geflügelspieße und vieles mehr lassen sich auf dem Gill oder im Backofen bestens damit glasieren.
Zugabe Informationen:
nach Geschmack
Zutaten:
23% SOJASAUCE (Wasser, Sojabohnen, Salz, Branntweinessig), Trockenglucosesirup, Wasser, 11% Würzmittel nach Mirin-Art [Glucosesirup, Glucose-Fructose-Sirup, Branntweinessig, Würzsauce aus fermentiertem Reis (Wasser, Reis, Ethylalkohol, Salz)], modifizierte Maisstärke, Zwiebeln, Zucker, Apfelpüree, Knoblauch, SESAMÖL geröstet, Branntweinessig, Meersalz, Dextrose, Gewürzextrakt, Gewürze (enthält SESAM), Kräuter, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aroma.
Haltbarkeit ab Lieferung:
90 Tage
Durchschnittliche Nährwerte (100 g)
| Brennwert | 821 kJ / 194 kcal | ||
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1.6 g 0.3 g |
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| Kohlenhydrate davon Zucker |
42 g 17 g |
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| Eiweiß | 2.8 g | ||
| Salz | 3.6 g |
Allergene
Soja und Soja-Erz., Sesamsamen und Sesamsamen-Erz.,